chef in your kitchen

Matlagningsledning


En fransk ostexpert, Jacques Six, och jag ska dela vår passion till den franska gastronomin. Upplev både en fransk middag och en ostprovning.

Minst antal 8 pers.

 

Fransk Kock

Fransk Kock

 

”La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile.”

BRILLAT SAVARIN

 

 

 

 

Till vem vänder sig det här konceptet?
Till dem som trivs att laga mat i en vänskaplig atmosfär! Ni behöver inte ha några speciella förkunskaper, intresse räcker långt! Jag lovar att vi ska ha kul!

Vilket tillfälle?
För att umgås kompisar, arbetskolleger emellan, en överraskning till möhippan eller svensexan... Det finns många goda anledningar för att laga mat i trevligt sällskap.

Minst antal 8 pers.

Vad kan man äta?
Välj mellan 2 olika bufféer eller en trerättersmeny. Ring mig för mer information.

Hur mycket kostar det?
Från 595 kr/pers (inkl moms)

Hur fungerar det?
Det första viktiga steget är att ni bör ha ett kök som är tillräckligt stort för att rymma minst 5 personer som lagar mat, alternativt om ni har möjlighet att hyra ett sådant kök. En annan möjlighet är att ni kombinerar matlagningen med en ostprovning tillsammans med min vän Jacques Six. På så sätt kan ni dela upp er i två grupper och ni kan turas om vid de olika aktiviteterna. (matlagningskurs + ostprovning, från 750kr/pers, minst antal personer 10st) Det är också viktigt att det finns möjlighet för mig att besöka er innan så att jag har en koll på kökets utrustning och material.

Man kan räkna med att aktiviteterna tar ungefär 3 timmar och att jag behöver ca 1,5 timma i köket för att förbereda aktiviteterna innan vi sätter igång.

Andra alternativet är att komma med ditt gäng i min lokal

på Orustgatan 10 i Sandarna Göteborg.

Den heter Yannick's Kitchen. Där kan vi, i ett proffsigt kök, lagar en tre- rätters gourmetmiddag som du och ditt sällskap kan njuta av på plats!

Ring mig för mer information.